MAPA DE SITUACIÓN

QUÉNTAR

Está situado al este de la capita de la que dista 13 km. En su municipio está el embalse de Quéntar importante centro de abastecimiento de aguas para Granada y para el riego de la Vega. Su población es de unas 1.168 personas y su extensión es de 62.1 km2. Y se sitúa a 872 m. sobre el nivel del mar.
Su nombre Quéntar viene del término árabe “Al- Kentar” que significa puente.
Las primeras noticias históricas proceden del s. XII bajo la dominación nazarí. Este reino estaba dividido en Coras. Quéntar pertenecía a la Cora de Elvira, cuya cabeza era la ciudad de Granada. Dicha Cora se subdividía en 28 “Isqlim” – distritos -. Entre estos distritos estaba el “isqlim de Dur”, identificable al antiguo anexo de Quéntar de igual denominación. Ibn Al-Jatib cita a la alquería de Dur como cabecera del distrito cerca de Granada.
Hacia principios del siglo XVI Quéntar pasó a manos de los castellanos. En 1569, tras la rebelión de los moriscos, D. Juan de Austria tomó Quéntar.
MONUMENTOS
Fuente de los Morales: se han encontrado restos arqueológicos de época musulmana.
Iglesia Parroquial de la Virgen de la Encarnación: estilo barroco y en su altar hay pinturas de los alumnos de Gabriel Morcillo.
El Canal de los Franceses que suministraba agua a la Alhambra.
FIESTAS
San Sebastián (20 de enero) fiestas de moros y cristianos en honor de su patrón. Últimamente se celebran el primer domingo de octubre, por la climatología.
GASTRONOMÍA
Choto al ajillo, roscos de manteca y anís, los pestiños con miel, gachas picantes, cerezas en aguardiente y vino mosto.

MAPA DE RECORRIDO

DESNIVEL

RECORRIDO

Partimos desde el Centro de Visitantes del Parque Natural de Huétor, Puerto Lobo, y bajamos hasta su área recreativa. Allí iniciamos el sendero y al girar a la derecha, se observa el puesto de vigilancia en medio de la maleza del bajo monte. Comenzamos la subida por una vereda bien trazada hasta llegar al collado de la Cruz de Víznar. Dejamos el cerro del mismo nombre y seguimos por otra vereda bien marcada hasta llegar a la Cueva del Agua. A la entrada hay un mirador donde se observa una magnífica panorámica de casi toda la comarca (Cerro de la Cueva del Agua 1.601 m.). A continuación descendemos por una pista forestal hasta llegar ala pista que rodea a esta parte de la Alfaguara hasta llegar a la Fuente de la Teja y continuar hasta “Los Peñoncillos” , Dehesa de Bolones, donde nos esperan los autobuses para terminar la primera parte.
Atravesamos la A-92 y continuamos por la antigua carretera de la Peza. Disfrutamos de las vistas del pueblo Beas de Granada y del Cerro la Canasta a la derecha y a la izquierda del Cerro Oscuro (1.568 m.) y el Buenavista (1.664 m.). Atravesamos Puerto Blanco e iniciamos la bajada por delante del Cortijo La Plata, desde donde se divisa El Calar de Güéjar Sierra, hasta llegar a Quéntar.